Tortilla gevuld met vlees en groenten.
Huisbereide bolognaisesaus.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Préparé bereid met puur rundvlees
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
