vlees van varken en rund.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Préparé bereid met puur rundvlees
Versneden en gekruid kippenvlees.
Vleessalade met erwtjes en tomaat.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
