Rundslever valt onder de categorie orgaanvlees van het rund en zit bomvol vitaminen, ijzer, zink en goede vetzuren.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Préparé bereid volgens eigen recept.