Pikanti

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.

1/2 kip, 1/2 varkensvlees

Vleessalade met erwtjes en tomaat.

Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.

Préparé bereid met puur rundvlees