Pikanti

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.

Vleessalade met erwtjes en tomaat.

1/2 kip, 1/2 varkensvlees

Préparé bereid met puur rundvlees

Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.