De peperbloksalami bestaat uit een basis-vleesmengeling met een mild kruidenboeket dat viervoudig gepeperd werd met een unieke, uit het verre oosten ingevoerde, pepermengeling. Het resultaat is een sublieme, pittige smaak.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Heerlijke kaas, bereid met 100% koemelk.
Préparé bereid met puur rundvlees
Huisbereide bolognaisesaus.
1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees