Halfharde kaas met eetbare korst. De kaas is door zijn luchtige gaatjesstructuur licht verteerbaar.
Huisbereide bolognaisesaus.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
1/2 varkensvlees & 1/2 kalfsvlees
Préparé bereid met puur rundvlees
Versneden en gekruid kippenvlees.