Minimum 2 dagen ervoor te bestellen
Een kippenbil is een hele kippenbout bestaande uit de onderbout en de bovenbout. De kippenbout is zowel geschikt om te bakken in de pan, op de barbecue als om te koken: kippenbouillon, ragout of waterzooi met kip. De bout kan tussen het gewricht versneden worden in een boven- en een onderbout.
Gehaktbereiding omwikkeld met een lapje vlees.
Deze verse schnitzel bestaat uit een dun gesneden stuk vers kalkoenfilet gehuld in een laag paneermeel.
