Belegen kaas met zachte en milde smaak.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Langere tijd gerijpte kaas
Préparé bereid met puur rundvlees
Het gewicht van onze droge worst is ongeveer 350 gram
Deze traditionele ham in vierkante vorm werd licht gerookt en is vaster van structuur.