Gemarineerde ribben. Gemarineerd is een bereidingswijze waarbij men vlees in een marinade heeft laten rusten. Marinade is een aromatische vloeistof die wordt gebruikt voor het verbeteren van de smaak en het malser maken van het vlees.
Bijgerecht bij diverse partyschotels.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Frisse salade van pasta
Huisbereide bolognaisesaus.
Préparé bereid met puur rundvlees
