Verse malse kippenvleugeltjes.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Versneden en gekruid varkensvlees.
Vleessalade met erwtjes en tomaat.
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
Deze salami, in zwarte darm, heeft een grote diameter en is in vergelijking met andere salami's minder droog. Salami met een iets robuustere smaak
