Gemarineerde kipfilet.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Bijgerecht bij diverse partyschotels.
Préparé bereid met puur rundvlees
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
1/2 kip, 1/2 varkensvlees