De kalfskoteletten worden steeds van de rib gesneden en hebben dan ook altijd een been.
Gepocheerde zalm, grijze garnalen, ei, tomaat en cocktailsaus.
Vleessalade met erwtjes en tomaat.
1/2 kip, 1/2 varkensvlees
Worst van varkensvlees, kruiden en lekkere kaas.
Het gewicht van onze droge worst is ongeveer 350 gram
