rundsvlees, kalkoenvlees, varkensvlees, kruidenballetjes, spekvinkjes, worstjes
Bijgerecht bij diverse partyschotels.
Préparé bereid met puur rundvlees
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Saus op basis van mayonaise, met toevoeging van ei, gehakte uitjes of sjalotjes en peterselie. En eventueel augurk, bieslook en/of kappertjes.
Saus op basis van mayonaise, ketchup, room, sherry, paprikapoeder, cognac, gembersiroop, citroensap, peper en zout.
