Ideaal voor babyborrel, verjaardag, gewoon thuis, fuif Weinig werk voor u en niet te duur; Hierbij is inbegrepen: Beenhesp gesneden of op stuk sla, tomaat, wortel, gedroogde ajuin en coctailsaus zelfgebakken broodje Wanneer u wil, snijden we de hesp voor u, zodat u deze enkel hoeft op te warmen in oven op 140 ° c of in de micro.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Gebakken ham, gebakken ajuintjes en saus.
Salade met gebakken spek en ei.
Deze opgekuiste varkensrug wordt na het zoutingsproces omwikkeld in een vetplakje en een netmanteltje. Het drogings- en rookproces veroorzaakt de mooie goudgele kleur en de karakteristieke smaak van de Filet de Sax.
