Ideaal voor babyborrel, verjaardag, gewoon thuis, fuif Weinig werk voor u en niet te duur; Hierbij is inbegrepen: Beenhesp gesneden of op stuk sla, tomaat, wortel, gedroogde ajuin en coctailsaus zelfgebakken broodje Wanneer u wil, snijden we de hesp voor u, zodat u deze enkel hoeft op te warmen in oven op 140 ° c of in de micro.
Malse filet gesneden uit de borst van de kalkoen.
Gebraden worst met kaas en een hartige smaak. Eigen werk.
Gebakken ham, gebakken ajuintjes en saus.
Nadat de ham eerst werd gezouten en gedroogd, wordt hij ook nog gerookt. Hiervoor worden kruiden gebruikt zoals tijm, laurier, koriander en jeneverbessen. De kruidenmengeling zal de smaak bepalen. Pas na het roken worden de hammen in een vorm geplaatst om hun specifieke vorm te krijgen.
