Minimum 2 uur op voorhand bestellen
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Veelzijdige kaas, met romige, intense smaak, die 12 maanden gerijpt heeft op houten planken.
Relatief magere salami op basis van kalkoenvlees.
Vleessalade met erwtjes en tomaat.
