Vers spek

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.

Huisbereide bolognaisesaus.

Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.

1/2 kip, 1/2 varkensvlees

Heerlijke kaas, bereid met 100% koemelk.