Amuses
Hammousse met pickles
Couscous met scampi en mango
Cocquille met bloedworst en knolselderpuree
paprika soepje
-----------------------
Varkenshaasje met rode wijn saus
Jonge wortel champignons , broccoli
en gevuld patatje met oud Brugge en spek
Heerlijk bereid hoofdvleest.
Heerlijk stuk varkensvlees met rijke smaak. Kan zowel koud als warm gegeten worden.
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Boterhamworst bereid met mager varkensvlees en op smaak gebracht met peper, kruiden en knoflook.
