Amuses
Hammousse met pickles
Couscous met scampi en mango
Cocquille met bloedworst en knolselderpuree
paprika soepje
-----------------------
Varkenshaasje met rode wijn saus
Jonge wortel champignons , broccoli
en gevuld patatje met oud Brugge en spek
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Heerlijk bereid hoofdvleest.
Heerlijk stuk varkensvlees met rijke smaak. Kan zowel koud als warm gegeten worden.
Boterhamworst bereid met mager varkensvlees en op smaak gebracht met peper, kruiden en knoflook.